Fête de la Chicorée 2023
Un mois pour célébrer la racine de chicorée en région d’Audruicq : Village des artisans, ateliers cuisine, spectacles, rencontres, salon gastronomique, visite de sécherie et de l’usine de torréfaction chicorée du nord et dimanche de fête en famille!
Un mois sous le signe de la gourmandise, de la découverte pour les papilles, de la fantaisie et du divertissement.
Retrouvez le programme complet sur: fêtedelachicorée.fr
Quels enjeux sont mis en valeur lors de votre événement ?
Sensibiliser à l’importance de l’originalité culturelle et alimentaire, stimuler la créativité et l’innovation gastronomique et mettre en valeur les cultures alimentaires distinctives
Par quelle(s) action(s) concrète(s) participerez-vous à révéler l’identité culinaire des Hauts-de-France pendant votre événement ?
L’événement est à 100% consacré à la valorisation d’un produit phare et emblématique de la gastronomie des Hauts de France : Cultivez, récoltez, transformée en région Hauts-de-France.
Organisateur
La Communauté de Communes de la Région d’Audruicq est née en 1993. Elle est composée de 15 communes. Son but est de fédérer des communes au sein d’un espace de solidarité en mutualisant leurs moyens, afin d’élaborer et mettre en œuvre un projet de développement commun et cohérent.
