
Concours de dégustations de bières françaises
Le France Bière Challenge est un concours de dégustation de bières artisanales françaises, qui réunit près de 40 jurés professionnels pour évaluer et valoriser près de 600 bières inscrites.
A travers l’expérience du jury, chaque bière est dégustée et commentée. Près de 80 médailles sont décernées chaque année pour plus de 35 styles de bières dégustées. Cette année encore, les brasseurs amateurs peuvent également participer.
Chaque année, le concours s’inscrit dans un territoire qui valorise la bière artisanale, ses valeurs, son tourisme brassicole de manière pérenne et engagée
À quels enjeux répond votre événement ?
Stimuler la créativité et l’innovation gastronomique
Eduquer à une meilleure nutrition
Mettre en valeur les cultures alimentaires distinctives
Par quelle(s) action(s) concrète(s) participerez-vous à révéler l’identité culinaire des Hauts-de-France pendant votre événement ?
Pendant les 3 jours de concours, les jurés seront amenés à visiter et découvrir différents étendards de la culture gastronomique et brassicole locale.
Un programme d’animations biérologiques pour le grand public sera également travaillé spécialement pour cette édition
Enfin, de nombreux jurés sont également rédacteurs (journaux, blogs) spécialisés dans le monde gastronomique, et témoigneront de leur expérience vécue. Le site de voyage brassicole Route Bière créera également un dossier spécial autour de la bière en Artois dans ce cadre.