Venez découvrir les trésors de notre région !

Le salon Art & Terroir est un événement annuel, organisé par le Centre Social et Culturel Cousteau (62730 Marck). Il regroupe, sur un week-end, des artistes, des plasticiens, des artisans, des créateurs, des producteurs locaux, des éleveurs, des produits du terroir, et diverses associations œuvrant pour le patrimoine local.

Il a pour but de faire découvrir aux habitants de Marck, et du Calaisis en général, les trésors artistiques, artisanaux, gastronomiques, culinaires, ainsi que le savoir-faire et les traditions dont regorgent notre belle région, en misant sur des produits atypiques et originaux.

De belles surprises vous attendent, et de belles découvertes vous étonneront encore cette année, avec entre autres, de la bougie artisanale, de la mosaïque, de la coutellerie, des peintres, de la bijouterie, de la musique, de la ferronnerie, des grillades, du safran, du champagne, de la bière artisanale, de la fleur de sel, de la moutarde, du pain, de l’épicerie fine, des bonbons d’antan, de l’huile, du fromage, … 

Sans oublier la venue exceptionnelle de grands chefs cuisiniers qui feront une démonstration culinaire ainsi qu’une dégustation.

Venez découvrir les trésors de notre terroir !

À quels enjeux répond votre événement ?

Sensibiliser à l’importance de l’originalité culturelle et alimentaire
Stimuler la créativité et l’innovation gastronomique
Eduquer à une meilleure nutrition

Par quelle(s) action(s) concrète(s) participerez-vous à révéler l’identité culinaire des Hauts-de-France pendant votre événement ?

Nous avons pour projet de faire venir un chef étoilé (temps fort de notre événement) afin qu’il puisse rencontrer, échanger, discuter avec les différents exposants, puis de transmettre son savoir-faire sur une recette qu’il aura élaboré avec les produits sur place et le faire déguster aux visiteurs.