Approlocal est un site de commande en ligne pour promouvoir les circuits-courts et de proximité en Restauration Hors Domicile. Le site a été développé par les Chambre d’agriculture des Hauts-de-France.
Côté acheteurs le site permet de :
Côté fournisseurs le site permet de :
Au-delà de l’animation de l’outil, les chambres d’agriculture accompagnent, forment, mettent en relation individuellement et collectivement les acheteurs et les fournisseurs de la RHD.
Ce projet vise la restauration collective, la restauration commerciale et les fournisseurs locaux.
L’objectif du site est de créer une passerelle entre les producteurs et les acheteurs professionnels et de favoriser l’alimentation locale de qualité, notamment concernant les produits entrant dans la loi EGAlim : agriculture biologique, signes officiels de qualité, Haute Valeur Environnementale, produits fermiers, …
Par les Chambres d’agriculture Hauts-de-France
Les Chambres d’agriculture, créées en 1924, sont des établissements publics dirigés par des élus. Elles représentent l’ensemble des acteurs du monde agricole, rural et forestier : exploitants, propriétaires, salariés, groupements professionnels…
Le réseau des Chambres d’agriculture est investi de 3 missions, issues du Code rural et amendées par Loi d’avenir de l’agriculture du 13 octobre 2014 :
- Contribuer à l’amélioration de la performance économique, sociale et environnementale des exploitations agricoles et de leurs filières
- Accompagner dans les territoires, la démarche entrepreneuriale et responsable des agriculteurs ainsi que la création d’entreprise et le développement de l’emploi
- Assurer une fonction de représentation auprès des pouvoirs publics et des collectivités territoriales
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