Avec vitaminherb nous rendons accessible à tous les passionnés de gastronomie gourmande et saine qu’ils soient professionnels ou amateurs une large collection de plantes aromatiques rares originaires des 4 coins du globe acclimatées à nos latitudes.
Les saveurs authentiques et inédites, la puissance et les bienfaits de nos plantes ouvrent un champ des possibles sans limites pour tous les cuisiniers à la recherche de plantes de qualité nées et cultivées localement en plein coeur de la métropole lilloise sous serre non chauffées dans le plus grand respect de la nature et des saisons.
Chefs et Mixologues professionnels et particuliers
Avec vitaminherb, nous réhabilitons une ancienne serre de production horticole en un lieu pilote dans les hauts de France de production de plantes aromatiques rares suivant des méthodes traditionnelles et respectueuses des plantes et de l’environnement.
Notre production s’inscrit dans les tendances alimentaires actuelles vers le bien-manger où plaisir gustatif, santé et consommation responsable grâce aux plantes se conjuguent pour une cuisine simple, abordable, saine et pleine de saveurs.
Grâce à notre service innovant de mise à disposition des plantes en pots prêts à récolter, les chefs disposent chaque semaine d’une large gamme de saveurs naturelles avec un produit local, traçable et vivant qu’ils récoltent au fur et à mesure de leurs besoins sans gaspillage et déchets. Leurs clients qui sont aussi nos clients bénéficient de tous les bienfaits de ces ingrédients ultra-frais et 100% naturels.
vitaminherb
vitaminherb produit localement et commercialise en direct aux professionnels de la restauration et aux particuliers une large gamme de plantes aromatiques rares en pots.
