Les Boutiques de nos terroirs-Ici produits des Hauts-de-France, est un réseau de magasins de proximité, avec un important rayon alimentaire qui faire la part belle aux produits de la région.
La philosophie des membres du réseau est d’être ambassadeurs des produits des Hauts-de-France !
Professionnels et passionnés, ces commerçants de proximité valorisent la gastronomie régionale et le savoir-faire des producteurs et des artisans de la région.
Ils sillonnent les routes des Hauts-de-France pour s’approvisionner auprès de producteurs locaux parfois peu connus. Ils valorisent entre-autres les produits sous marques régionales (Saveurs en’Or et Terroirs Hauts-de-France) et sous Bienvenue à la ferme.
Rencontrer les producteurs, connaître les produits et leur fabrication permet à ces professionnels de conseiller leurs clients au mieux.
Répartis sur l’ensemble du territoire des Hauts-de-France, ces commerçants sont aussi présents sur les marchés, les foires et salons, Internet et les réseaux sociaux.
Accueil, découvertes culinaires, anecdotes, acheter des fruits et légumes, de la viande, un fromage, une terrine, une boisson, ou un gâteau peut être l’occasion d’une rencontre conviviale…
Tout public, citadins et ruraux, habitants et touristes.
La force d’un réseau est d’augmenter la visibilité de ses membres, de favoriser les échanges (comme partager les bonnes adresses de fournisseurs). Ce réseau permet de mettre en lumière les produits et producteurs, de faciliter et diversifier leurs lieux de vente et de développer les liens entre producteurs et commerçants.
Objectifs de l’actions :
- Développer des liens privilégiés et durables entre les producteurs et les commerçants de produits régionaux
- Permettre aux consommateurs de différencier les boutiques mettant en valeur les produits régionaux
- Montrer la diversité, la qualité et la typicité des produits
Comité de promotion Hauts-de-France
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