Nos projets labellisés

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qui sont engagés dans une démarche de progrès

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© Lucas Tricot – Restaurant Suzanne

La démarche « Hauts-de-France, Région Européenne de la Gastronomie 2023 » doit permettre de démontrer que de multiples initiatives existent pour mieux manger en Hauts-de-France. L’objectif est donc de les valoriser et d’encourager les acteurs régionaux de l’alimentation à entrer dans cette dynamique de progrès aux bénéfices des habitants et des visiteurs des Hauts-de-France.

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Production vertueuse

Food Creativ

Trophée de l’innovation agroalimentaire

Bien-êtreProduction vertueuseValeur ajoutée et emploi

MiAM

Antenne de découverte et de partage du bien-manger

Bien-êtreTourisme durableValeur ajoutée et emploi

Du Pot’ager à la Table

Plateforme de valorisation des restaurants engagés des Hauts-de-France

ÉducationProduction vertueuseRéseau engagéTourisme durableValeur ajoutée et emploi

Saveurs en’Or

La marque des produits agroalimentaires des Hauts-de-France

Bien-êtreProduction vertueuseRéseau engagéTourisme durable

Où acheter local

Carte interactive des producteurs et points de vente où acheter des produits locaux

ÉducationRéseau engagéTourisme durable

Concours des écoles

Trophée de l’éducation à la gastronomie des Hauts-de-France

Bien-êtreTourisme durableValeur ajoutée et emploi

Un grain de plaisir

Programme d’accompagnement des boulangers/pâtissiers

LES AXES DE PROGRÈS

Un projet agrégé « Hauts-de-France, Région européenne de la gastronomie 2023 » répond à un ou plusieurs axes de progrès identifiés pour Mieux-manger en Hauts-de-France.